Beschreibung

Philips HD9270/90 Test – Der Boomer unter den Airfryern?

Heute haben wir eine Heißluftfritteuse aus dem Hause Philips hier bei uns auf dem Tisch. Diesmal ist es der Philips Essential Airfryer HD 9270. Diese Heißluftfritteuse ist schon ein bisschen älter, wird aber nach wie vor viel bei Amazon gekauft. Und genau das ist auch der Grund, warum sie jetzt hier steht. Wir wollten nämlich wissen, ob sich das Gerät auch heute noch lohnt und haben es daher einmal für euch unter die Lupe genommen. Alles was wir rausgefunden haben, erfahrt ihr hier in unserem Philips HD9270/90 Test.

Ein paar technische Daten aus dem Philips HD9270/90 Test

Die Philips kommt mit einer Leistung von 2000 Watt und soll über ein Fassungsvermögen von 6,2 Litern verfügen. Wie schon beim Schwestergerät HD9280 sind wir da aber skeptisch. Es sieht auf jeden Fall deutlich kleiner aus und wir hatten da damals auch mal nachgemessen. Also wir würden zur Sicherheit mal einen Liter abziehen. Entsprechend sind wir im Philips HD9270/90 Test auch ein bisschen vorsichtiger was die Anzahl der Portionen angeht. Laut Hersteller soll man hier fünf Portionen in dem Gerät herstellen können. Da sind wir ein bisschen skeptisch. Macht mal lieber drei draus.

Das wir hier ein bisschen kleiner unterwegs sind hat natürlich an anderer Stelle wieder Vorteile, nämlich bei den Abmessungen. Hier haben wir in Höhe und Breite 30 mal 30 Zentimeter gemessen und in der Tiefe 39 Zentimeter. Dadurch, dass wir hier ein bisschen kleiner unterwegs sind, lässt sich das Gerät natürlich gut unterkriegen. Und dazu kommt, wir haben unten drunter auch noch Transportgriffe. Dadurch lässt sich das Gerät auch leicht wegstellen. Wenn man das nicht die ganze Zeit in der Küche stehen haben möchte Und dann haben wir noch ein paar Antirutschfüße unten drunter. Das ist natürlich auch nicht schlecht. Die Kabellänge finden wir dagegen eher etwas unbefriedigend. Die ist unserer Meinung nach mit circa 80 Zentimetern etwas kurz. Das hätte vielleicht ein bisschen mehr sein können.

Das Zubehör im Philips HD9270/90 Test

Und zum Abschluss von unserem kleinen Überblick gibt’s noch ein bisschen was zum Zubehör. Mit dabei ist einmal die Wanne und der Garkorb und das war es dann auch schon. Mehr ist nicht dabei. Immerhin findet man über die „NutriU bzw. HomeID“ App ganz viele Rezepte und auch Schritt für Schritt Anleitungen dafür die Gerichte. Das ist schon mal ganz gut. Was leider nicht mit integriert ist, ist eine App Fernsteuerung. Das hat dagegen das baugleiche Schwestergerät die HD9280.

Die Praxis im Philips HD9270/90 Test

Hier starten wir mit der Bedienung und das erste was uns da auffällt, ist das alte Touchdisplay, was hier verbaut wurde. Das bedient sich tatsächlich ein bisschen schlechter als neue Geräte und wirkt auch so ein bisschen… sagen wir mal „altbacken“. Zudem tappt man gelegentlich auch mal daneben. Also die Druckpunkte sind nicht immer ganz so perfekt gesetzt, aber im Großen und Ganzen kommt man auch heute noch ganz gut zurecht.

Die Bedienung

Okay, als nächstes schauen wir im Philips HD9270/90 Test mal auf die konkrete Bedienung. Da ist es so, dass sich die Temperatur von 60 bis 200 Grad in fünf Grad Schritten einstellen lässt und die Zeit bis 60 Minuten hoch in ein Minuten schritten. Und wenn man da gedrückt hält, dann geht das auch wie bei modernen Geräten, dass die Werte schneller durchskippen. Weiter stehen hier insgesamt acht Presets inklusive warmhalten zur Verfügung. Das ist jetzt auch nicht viel anders als bei modernen Geräten. Und zur Auswahl des gewünschten Presets kann man sich einfach über die Menütaste durchklicken. Was die Menüführung angeht, ist das einzige was wir ein bisschen schade finden, dass Zeit und Temperatur nicht gleichzeitig angezeigt werden. Da muss man dann immer so ein bisschen warten bis das umspringt. Das nervt ein bisschen. Auf eine App Steuerung wurde hier auch verzichtet. Aber dafür gibt es ja die HD 9280.

Das Kochen im Philips HD9270/90 Test

Okay, kommen wir zu den Kochergebnissen. Das ist ja auch das Wichtigste, wenn es um diese Geräte geht. Und hier haben wir im Philips HD9270/90 Test mit dem Klassiker angefangen, nämlich Fritten. Und die sind in dem Gerät auch tatsächlich ganz gut geworden. Außen knusprig, innen zart, sehr kartoffelig. Etwas vorsichtig muss man sein, dass sie nicht zu trocken werden. Das ist bei diesen Geräten aber immer so. Wenn man da ein bisschen aufpasst, dann kriegt man auch ein gutes, schmackhaftes Ergebnis hin. Und das Gleiche gilt auch für Chicken Nuggets.

Neu mit dabei: Kartoffelspalten! Einfach um noch mal ein frisches Kartoffelprodukt mit dabei zu haben. Und hier hatten wir ein gutes, gleichmäßiges Ergebnis. Außen schön knusprig, innen durch und gleichzeitig fluffig und kartoffelig. Also das war alles gut. Auch optisch war das sehr ansprechend.

Ebenfalls neu mit dabei: Aufbackbrötchen! Auch das ist mit diesen Geräten denkbar. Deswegen machen wir das auch immer noch mal mit. Die wurden bei uns perfekt aufgebacken. Außen goldgelb, innen heiß und fluffig.

Dann haben wir noch einen weiteren Klassiker mit dabei und das sind Chicken Wings. Hier hatten wir ein optisch sehr schönes Ergebnis. Alles war durchgegart und geschmacklich gut. Also auch hier gab es nichts zu meckern.

Wir backen auch immer noch mal ein paar Muffins in den Geräten auf. Und auch hier hat sich die Philips ganz gut geschlagen. Außen schön aufgebacken und schöne Farbe, innen fluffig und durch. Das war alles gut.

Und nu?

Sind die Kochergebnisse in modernen Geräten nun besser als in einem etwas älteren Gerät oder nicht? Wir haben ja inzwischen einige Geräte hier gehabt und das mal etwas genauer beobachtet. Und die Antwort ist Ja, Sie sind ein bisschen besser. Also grundsätzlich kann man sagen: die Technik hat sich ein bisschen entwickelt und die moderneren Geräte machen das Essen ein bisschen knuspriger, ein bisschen gleichmäßiger, ein bisschen schneller. Aber man muss auch sagen Welten sind das jetzt nicht. Also man kann das im Grunde genommen schon dadurch ausgleichen, dass man einfach ein, zweimal mehr wendet und das Essen vielleicht ein kleines bisschen länger drin lässt. Trotz allem kann man sagen, dass die Kochergebnisse im Philips HD9270/90 Test im Großen und Ganzen gut waren. Oder anders gesagt: Man kommt auch heute noch mit dem Gerät ganz gut zurecht.

Das Handling im Philips HD9270/90 Test

Was den Punkt Handling angeht zeigt sich, dass es sich hier um ein bisschen älteres System handelt. Wir haben hier noch die Schutzkappe für den Korb Auslass. Sowas sieht man immer weniger. Damals war das aber noch sehr verbreitet und auch wenn man sich den Rest so ein bisschen anguckt, dann sieht man da ein paar Punkte, die einen so ein bisschen stören können. Und einer dieser Punkte ist die Schublade mit dem Korb da drin. Hier ist es nämlich so, dass wenn man die Schublade hoch nimmt, der Rand des Garkorbs hinten nach oben und zwar über den Rand der Wanne geht. Und das sorgt dafür, dass man sich beim Reinstecken gerne mal Kratzer rein macht. Das ist natürlich nicht so schön, aber im Großen und Ganzen muss man auch sagen, dass man sich dran gewöhnt. Ist aber natürlich ein kleiner Abzug in der B-Note.

Nächster Punkt ist die Wanne. Die solltet ihr nicht mehr als 1 bis 2 Zentimeter mit Flüssigkeit füllen. Scheinbar sind die Schrauben aus der unteren Schraubenreihe nicht ganz dicht. Müssen sie aber ehrlicherweise auch nicht sein. Für gewöhnlich nimmt man so einen Airfryer ja nicht um sich einen Eintopf zuzubereiten. Aber wenn man jetzt etwas kocht, was ein bisschen mehr Flüssigkeit abgibt und das trieft dann unten in die Wanne, dann sollte man das schon wissen, dass man da ein bisschen aufpassen muss.

Sonst noch was?

Ein weiterer Punkt der uns im Vergleich zu neueren Geräten aufgefallen ist, dass die Lade relativ schwer ist. Also das heißt wenn ihr die jetzt rausholt und euer Essen shaken wollt, dann braucht ihr schon ein bisschen Kraft. Und das solltet ihr natürlich berücksichtigen. Dann gibt es aber auch noch ein paar Punkte, wo wir sagen „da müssen wir ihn loben“. Das hat das alte Gerät echt gut gemacht, da macht er auch heute noch gut mit. Und sogar heute noch im Vergleich zu modernen Airfryern häufig besser. Und der erste Punkt ist die Lautstärke. Die liegt bei diesem Gerät bei um die 50-55 Dezibel, wie auch schon bei der HD 9280. Also ein sehr leises Gerät. Grundsätzlich auch ein sehr angenehmes Geräusch. Für Philips üblich haben wir da aber manchmal ein „rasseliges“ Geräusch mit drin. Grundsätzlich muss man aber schon sagen: sehr angenehm.

Sein alter lässt ihn…Kalt?!

Im Philips HD9270/90 Test macht sich das Gerät auch sehr gut in Sachen Hitzemanagement. Der Griff bleibt kühl, das Display bleibt kühl und die Lade ist gut abgeschirmt. Anders als bei vielen anderen, auch modernen Geräten. Also hier verbrennt man sich auch nicht so leicht die Finger. Der Rest des Gerätes macht das auch ganz gut. Wird bestenfalls sehr warm und eigentlich muss man nur hinten am Lüftungsschlitz ein bisschen aufpassen. Da kommt natürlich heiße Luft raus. Die wird allerdings nach oben abgeleitet. Also auch hier ganz gut geregelt.

Wie schlägt sich die Verarbeitung?

Auch in Sachen Verarbeitung macht das Gerät einen ganz guten Eindruck. Spaltmaße sind kaum ein Thema. Im Großen und Ganzen passt alles ganz gut zusammen und wirkt stimmig. Das Display ist gut eingepasst und wirkt ebenfalls ganz gut verarbeitet. Der glatte Kunststoff macht ebenfalls einen guten Eindruck. Also das passt alles soweit. Einzig die Schutzkappe für den Auslass, wirkt ein bisschen wackelig, aber unterm Strich muss man sagen, hat man hier ein ganz gut verarbeitetes Gerät.

Wie siehts mit der Reinigung aus?

Kommen wir abschließend noch zum Punkt Reinigung und hier muss man sagen, dass die Philips auch mit modernen Geräten ganz gut mithalten kann. Das Zubehör ist komplett spülmaschinenfest. Das ist erstmal die wichtigste Botschaft, denn damit spart man unheimlich viel Zeit. Und was die Spülmaschinen Ergebnisse angeht, sahen die auch so weit ganz gut aus. Keine wesentlichen Rückstände in Wanne oder Korb. Also da waren wir ganz zufrieden.

Philips HD9270/90 Test – Unser Fazit

Okay, kommen wir nun zum Fazit und zur wesentlichen Frage: Lohnt die HD 9270 auch heute noch? Und was sollen wir sagen? Bedienung, Kochergebnisse und Handling haben uns gezeigt, dass neuere Geräte durchaus besser sein können. Aber schauen wir mal auf das Wesentliche. Nämlich die Kochergebnisse, also die Kernfunktion. Da sieht man, dass der Unterschied jetzt nicht gerade riesig ist, sondern eher ziemlich klein. Und wenn man ehrlich ist, kann man auch mit ein paar Abstrichen in Bedienung und Handling sich eigentlich arrangieren. Aber dennoch denken wir „nicht für den vollen Preis.“ Da würden wir dann doch eher zu einem neueren Gerät greifen.

Aber passenderweise sehen wir die HD 9270 mittlerweile immer wieder im Angebot. Also da wird scheinbar schon darauf reagiert, dass das Gerät nicht mehr das Neueste vom Neuen ist. Und da sollte man dann schon überlegen… Wenn man hier so ein Markengerät für, sagen wir mal irgendwas um die 100 € schießen kann, dann könnte man die paar Abstriche in Kauf nehmen. Unserer Meinung nach zumindest. Auf jeden Fall ist das Gerät auch heute noch gut genug, dass man damit anständig arbeiten kann. Wenn der Preis stimmt, dann kann man da unserer Meinung nach auch zugreifen.