Beschreibung

Cosori Turbo Blaze Test – Was bietet die neue von Cosori?

Nachdem wir letzte Woche die Dual Blaze getestet haben, gibt es heute den zweiten großen Wurf aus dem Hause Cosori, nämlich die Turbo Blaze. Und ob dieses Ding wirklich was ist und ob es auch genauso Turbo ist, wie der Name schon sagt, haben wir natürlich für euch gecheckt. All unsere Erkenntnisse erfahrt ihr hier in unserem Cosori Turbo Blaze Test!

Paar Allgemeine Punkte aus dem Cosori Turbo Blaze Test

Wir starten unseren Cosori Turbo Blaze Test wie immer mit einem kurzen Überblick. Die Cosori Turbo Blaze kommt mit einer Leistung von 1725 Watt und sie bietet ein Fassungsvermögen von sechs Litern. Damit soll man laut Hersteller 3 bis 5 Portionen herstellen können. Und wie ihr wisst, sind wir da immer ein bisschen skeptisch. Macht mal eher drei Portionen draus.

Damit man das Gerät auch vernünftig bedienen kann, hat man oben drauf einen Touchscreen relativ flächig aufgebaut und auch mit relativ großen Druckpunkten. Das ist auf jeden Fall ganz gut und es sieht auch ganz schön aus. Bei diesen Touchscreens muss man in der Regel immer ein bisschen auf den Druckpunkt achten. Da tappt man auch mal daneben. Es ist aber auf jeden Fall deutlich besser hier bei der Cosori gelöst als bei so manchem Billiggerät.

Das Drumherum im Cosori Turbo Blaze Test

Was vordefinierte Programme angeht, haben wir hier im Cosori Turbo Blaze Test insgesamt zehn mit dabei. Vier davon im Turbomodus. Das sind einmal Airfry, Rösten, Grillen und eine Einstellung für gefrorene Lebensmittel. Drei weitere sind Dörren gären und backen. Und dann hat man noch so ein bisschen Drumherum. Das heißt aufwärmen, warmhalten und vorheizen.

Nun haben wir ja auch diesen Turbo Modus angesprochen und das ist natürlich ein wichtiger Punkt. Schließlich soll das ja die eigentliche Besonderheit bei diesem Gerät sein. Und im Endeffekt heißt das nichts anderes, als dass man hier verschiedene Gebläsestufen hat. Und wenn man jetzt zum Beispiel die Turbomodus Presets auswählt dann bekommt man die höchste Gebläsestufe. Also sprich man hat am meisten Wumms. Wenn man jetzt eines der anderen Presets auswählt, dann bekommt man eine entsprechend niedrigere Gebläsestufe. Einen wichtigen Punkt sage ich an der Stelle schon mal mit dazu. Es scheint so zu sein, als ob man die Gebläsestufe im Cosori Turbo Blaze Test nicht manuell einstellen kann. Vielmehr scheint das anders jeweilige Preset gekoppelt zu sein. Das finden wir ein kleines bisschen schade.

Aber ob das wenigstens was bringt? Also ob das Gerät auch ein bisschen schneller zubereitet als andere Geräte im Markt, das schauen wir uns später bei den Kochergebnissen genauer an.

Zeit und Temperatur

Was den Temperaturbereich im Cosori Turbo Blaze Test angeht, liegen wir hier bei 30 bis 230 Grad. Das steht auch in Abhängigkeit zum eingestellten Preset. In der Regel kommt man schon hoch bis 230 Grad. Aber wenn man jetzt die ganz niedrigen Temperaturen haben will, dann muss man das Preset für Dörren oder für Gären einstellen. So kommt man dann auf 30, 35 Grad. Ansonsten geht das nicht. Das gleiche gilt für den Timer. Hier kann man in der Regel nur bis 60 Minuten hoch. Wenn man höher will, dann muss man das jeweilige Preset auswählen. Zum Beispiel Dörren. Hier geht es bis 24 Stunden hoch. Mit der Gärfunktion kommen wir auf bis zu zwölf Stunden.

Gibt’s sonst noch was?

Ansonsten haben wir im Cosori Turbo Blaze Test noch eine Besonderheit, mit der wir nicht gerechnet hätten. Und zwar das Sounddesign. Normalerweise fiepsen und fiepen einen diese Geräte an. Da geht es natürlich einfach nur darum, dass da irgendein Ton kommt, der irgendwas anzeigt. Aber das hat man bei diesem Gerät mal anders gemacht. Da hat man ein richtiges Sounddesign entwickelt. Das hört sich quasi an wie in einem Videospiel. Wirklich auch schön aufgenommen und auch angenehm wiedergegeben.

Okay, machen wir noch ein bisschen was zum Drumherum, das wird häufig vergessen. Erster Punkt Das Gerät hat keine Transportgriffe. Das ist ein bisschen schade. Immerhin ist das Gerät ist mit sechs Kilo relativ leicht. Also es lässt sich auch ohne Transportgriffe relativ leicht aus dem Weg räumen.

Zweiter Punkt ist, dass das Gerät vier Antirutschfüße hat. Das ist auch besonders wichtig. Denn wenn man die Schublade rein und raus macht, dann ist da natürlich Spiel drin. Dadurch wird das Gerät gegebenenfalls hin und her geschoben. Und wenn man keine Antirutschfüße drunter hat, ist das Chaos quasi vorprogrammiert und das ist natürlich unschön. Also von daher ist es gut, dass der Hersteller hier daran gedacht hat.

Abmessungen und co.

Auch wichtig ist es, dass man über die Abmessungen Bescheid weiß. Schließlich muss man das Gerät zu Hause auch irgendwo unterbekommen. Und hier haben wir noch mal für euch nachgemessen. In Höhe und Breite haben wir hier 30 cm mal 30,1 cm Zentimeter und in der Tiefe liegen wir bei 40 cm Zentimeter. Bei der Kabellänge messen wir auch immer noch mal nach. Das ist für einige doch nicht ganz unwesentlich. Da haben wir bei diesem Gerät circa 1 Meter gemessen. Das ist ein durchschnittlicher Wert.

Kommen wir zum Abschluss von unserem kleinen Überblick. Und da geht es jetzt noch einmal ums Zubehör im Cosori Turbo Blaze Test. Und viel gibt es da tatsächlich nicht zu sagen. Im Endeffekt ist nur die Wanne, der Gittereinsatz und ein Rezeptheft mit 30 Rezepten mit dabei. Also viel ist das nicht. Immerhin findet man in der „VeSync App“ noch allerhand weitere Rezepte. Natürlich abgestimmt auf die Turboblaze mit detaillierter Anleitung.

Unser Praxistest

Den prakitschen Teil unseres Cosori Turbo Blaze Test starten wir wie immer so, wie ihr das zu Hause auch tun solltet. Zuallererst solltet ihr das Gerät auf eine hitzebeständige Oberfläche stellen und um das Gerät herum auch ein bisschen Platz lassen, damit die Luft zirkulieren kann. Danach am besten das Gerät einmal durch reinigen. Zumindest die Wanne und den Einsatz mit einem feuchten Tuch einmal durchgehen. Und wenn ihr richtig gut seid, dann lasst ihr das Gerät noch mal auf 180, 200 Grad für zehn Minuten laufen. So können sich auch eventuelle Gerüche verflüchtigen. Und dann seid ihr eigentlich schon startklar.

Was die Bedienung angeht, ist das bei der Turboblase alles ziemlich leicht gelöst. Ihr könnt die Temperatur einfach in fünf Grad Schritten einstellen, die Zeit in ein Minuten Schritten und ihr könnt natürlich auch gedrückt halten. Dann „skipped“ das so durch, dann geht das ein bisschen schneller. Zur Auswahl des gewünschten Presets einfach auf das jeweilige Symbol tippen. Das ist auch ganz einfach. Und was wir auch ganz nett finden ist, dass Zeit und Temperatur gleichzeitig angezeigt werden. Anders als bei einigen Geräten, wo das dann immer so im Wechsel dargestellt wird. Da muss man dann immer warten, bis das umspringt. Was wir auch ganz gut finden ist, dass die Gebläsestufe im Display angezeigt wird. Was wir dagegen nicht so gut finden ist, dass man das Gerät nicht über die App steuern kann.

Okay, nachdem wir nun wissen, wie man das Ding bedient, geht es jetzt darum, auch was damit zu kochen. Und da haben wir noch einen wichtigen Hinweis für euch, Und zwar: verlasst euch nicht auf die Presets, die da drin sind! Schaut zwischendurch mal in den Korb rein, wie weit das Essen ist, ob das noch ein bisschen muss. Die Presets, die da drin sind, sind nur Richtwerte.

Die Kochergebnisse aus dem Cosori Turbo Blaze Test

Wenn ihr euch daran haltet und da zwischendurch mal reinguckt und euch vergewissert, dann werden die Ergebnisse im Großen und Ganzen auch ganz gut. Pommes werden außen knusprig, innen schön fluffig und sehr „kartoffelig“. Etwas Vorsichtig sein, dass die nicht zu trocken werden. Aber ansonsten ein gutes und schmackhaftes Ergebnis. Und das gleiche gilt auch für Chicken Nuggets.

Pommes und Nuggets, das sind die Basics. Aber was ist jetzt zum Beispiel mit Kartoffelspalten? Also einem frischen Kartoffelprodukt? Da haben wir in im Cosori Turbo Blaze Test ein ein gutes, relativ gleichmäßiges Ergebnis rausbekommen. Die waren außen schön knusprig, innen durch und gleichzeitig fluffig und kartoffelig. Also das war alles super. Auch optisch waren sie sehr ansprechend.

Was mittlerweile auch viele in diesen Heißluftfritteusen gerne machen wollen, sind Aufbackbrötchen und das haben wir natürlich auch für euch getestet. In unserem Test sind die perfekt aufgebacken worden. Außen waren sie goldgelb und ja, wir haben sie auch noch mal aufgemacht, um zu gucken, wie es innen so aussieht. Und da waren sie auch heiß und fluffig. Und auch der nächste Klassiker hat super funktioniert – die Chicken Wings. Optisch sehr schönes Ergebnis! Alles durchgegart und geschmacklich gut.

Backen und Gemüse. Wie siehts aus?

Auch bei diesem Gerät müsst ihr etwas vorsichtig mit Gemüse sein. Das ist eigentlich bei allen Geräten so. Die goldene Regel für uns ist in diesem Fall: „Was im Topf gemacht wird, sollte auch im Topf bleiben“. Wenn ihr jetzt zum Beispiel Brokkoli rein macht, dann wird er euch relativ schnell anbrennen. Damit das nicht passiert, macht bitte ein Gericht draus, was man auch in diesen Airfryern machen kann. Zum Beispiel ein Ofengemüse. Dann müsst ihr allerdings auch ein bisschen Öl mit dran machen.

Viele Leute wollen ja auch ganz gerne mit diesen Geräten was backen und deswegen machen wir standardmäßig immer noch mal ein paar Muffins da rein. In diesem Fall war das alles gut. Außen schön aufgebacken und eine schöne Farbe. Innen fluffig und durch. Da gab es nichts zu meckern.

Zusammengefasst kann man im Cosori Turbo Blaze Test also sagen: gute Kochergebnisse! Da gab es im Großen und Ganzen nichts zu beanstanden. Aber die große Frage bei diesem Gerät ist ja: ist das nun schneller gewesen als bei anderen Geräten im Markt? Die Antwort lautet ja. 20 bis 30 % schneller haben wir gemessen! Das will schon was heißen. Denn so eine standard Heißluftfritteuse ist ja ohnehin schon deutlich schneller als ein Ofen. Circa 50-60 % schneller. Wenn man dann noch mal 20-30 % oben drauf legt… Ja, da merkt man dann schon was vom „Turbo“.

Das Handling

Okay, kommen wir zum Handling im Cosori Turbo Blaze Test. Die erste Besonderheit die uns hier aufgefallen ist, ist das es einen Wannen-Entriegelungsknopf gibt. Das ist etwas, was wir ohnehin noch nicht so oft gesehen haben. Hoffentlich kommt das ein bisschen in Mode! Denn das ist tatsächlich praktisch. Wenn man das Gerät transportieren will und irgendwie mal wegstellen will oder so, dann reichen da ein, zwei Ruckler manchmal schon aus, dass die Schublade da rauskommt. Da hilft so ein Entriegelungsknopf natürlich ungemein.  Eine zusätzliche Sicherung schadet da unserer Meinung nach nicht!

Nächster Punkt, wenn es um das Thema Handling geht, sind die Gittereinsätze. Hier ist es oft so, dass die sich ganz gerne mal lösen oder rausfallen, wenn man sein Essen shaked oder wenn man das Essen auf den Teller geben will. Das ist natürlich nicht so gut. Deswegen testen wir das bei diesen Geräten immer noch mal mit und schütteln ordentlich. Und hier bei der Turbo Blaze sitzen die schon recht fest da drin. Nur bei sehr kräftigem Schütteln, kann’s dann doch mal passieren, dass die da raus plumpst.

Wars das im Cosori Turbo Blaze Test?

Dazu kommt, dass die Gittereinsätze bei diesem Gerät auch ganz gut aussehen. Sie sehen sehr sinnvoll konstruiert aus und machen auch einen gut verarbeiteten Eindruck. Einziger Nachteil, den man damit hat ist, dass da auch mal das Essen drunter geraten kann. Und dann hat man da so ganz kross „geairfryte“ Pommes drunter liegen. Das ist natürlich nicht ganz so schön, aber das gilt nicht nur für dieses Gerät, sondern auch für alle Geräte, die mit solchen Gittereinsätzen arbeiten.

Kommen wir zum Thema Lautstärke im Cosori Turbo Blaze Test. Hier muss man sagen, dass wir zusätzlich zu dem bereits ansprechenden Sounddesign auch noch ein sehr leises Betriebsgeräusch haben. Um die 60 Dezibel. Vielleicht etwas darüber. Es ist auch ein an sich angenehmes und ruhiges Geräusch. Ohne störende Frequenzen. Also da gab es nichts zu meckern.

Wie heiß gehts zur Sache?

Was die Hitzeentwicklung angeht, waren wir bei dem Gerät im Großen und Ganzen zufrieden. Ganz konkret heißt das: der Griff bleibt kalt, da passiert schon mal nichts. Die Schublade dahinter wird recht warm, aber hält sich noch in Grenzen. Wenn man also hier am Griff zupackt, verbrennt man sich nicht sofort die Finger, wenn man die da mal an den Korb kommen. Auch das Display bleibt kühl. Dadurch ist es angenehm zu bedienen. Etwas vorsichtig sein muss man hier auf der rechten Seite im oberen Bereich. Da wird es relativ heiß. Hinten am Luftauslass kann natürlich auch mal heiße Luft rauskommen. Da muss man auch ein bisschen aufpassen. Im Großen und Ganzen waren wir aber mit dem Wärmemanagement ganz zufrieden.

Was ist mit der Verarbeitung im Cosori Turbo Blaze Test?

Kommen wir zur Verarbeitung und der erste Punkt für uns ist hier die Optik. Das wirkt schon recht solide auf uns. Die Bauform mit dem Display oben drauf. Das sieht wirklich richtig ansprechend aus. Aber wenn man mal ein bisschen genauer hinguckt, dann findet man schon ein paar Kleinigkeiten. Zum Beispiel die Spaltmaße. Die sind an der einen oder anderen Stelle doch nicht ganz passend. Das ist auch ein bisschen schade, aber unterm Strich auch nur ein Abzug in der B-Note. Immerhin schließt die Schublade deutlich solider als bei der Dual Blaze.

Das finden wir ganz gut. Da war bei der Dual Blaze doch noch einiges an Spiel drin. Das war etwas verunsichernd. Bei der Turbo Blaze ist das auf jeden Fall besser gelungen. Auch das Display wirkt sehr hochwertig und gut eingefasst. Das gleiche gilt auch für den Kunststoff. Vielleicht hier und da mal eine Welle drin, im Großen und Ganzen aber ein sauber gefertigtes Gerät.

Wie ist es mit der Reinigung?

Kommen wir zum Thema Reinigung. Hier haben wir es bei der Turbo Blaze eigentlich relativ leicht. Wanne und Gittereinsatz können die Spülmaschine und das auch sehr wichtig! Dadurch sparen wir eine ganze Menge Zeit. Was das Ergebnis in der Spülmaschine angeht, war das auch alles in Ordnung. Man hat gesehen, dass da noch ein, zwei Stellen waren. Aber auch gerade verglichen mit anderen Geräten im Markt darf man sich da nicht beschweren.

Unser Fazit zur Turbo Blate

Kommen wir zum Fazit unseres Cosori Turbo Blaze Test. Wir haben hier ein Gerät der mittleren Preisklasse stehen, unserer Meinung nach seinem Namen auch gerecht wird. Es heißt ja Turbo Blaze. Und ja, es geht auch deutlich schneller als bei anderen Heißluftfritteusen auf dem Markt. Zumindest hat das unser Test gezeigt. Zudem positiv aufgefallen sind das Sounddesign, die Optik und die Verarbeitung.

Etwas schade sind die fehlenden Transportgriffe und die nur halb zu Ende geführte App Integration. Uns fehlt hier auf jeden Fall die Möglichkeit, das Gerät auch über die App zu steuern. Eine manuelle Einstellbarkeit der Gebläse Stufen wäre ebenfalls gut gewesen. Ist jetzt in unserem Test nicht so sauer aufgestoßen, aber dennoch fehlt es uns.

Ansonsten waren wir sehr zufrieden. Kochergebnisse, Bedienung und Handling, Hitzemanagement Lautstärke, alles gut. Sucht man eine klassische Heißluftfritteuse mit etwas mehr als fünf Litern für die Family, die einen soliden Job macht und in Sachen Geschwindigkeit noch mal den Turbo auspackt, ist man hier für mittleres Geld gut bedient.